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沣凌贸易--乳清蛋白具备可溶，有根据束缚水使粘度升高的特点，得成胶、乳状液性，能提高口味、颜色和质构等特点，已被广泛运用于食品工业中。透明聚***增稠剂

沣凌贸易--乳清蛋能够做为营养强化剂、机构面包改良剂、保湿剂、破乳剂、起泡剂运用于奶制品、营养米粉、吐司面包、生日蛋糕饮品、蛋代替品、烘焙食品食品类、食品、面包糠料、糖块、果馅、冰激凌、冰淇淋、腊肠、欧式香肠等透明聚***增稠剂

沣凌贸易--槐豆胶用以奶制品及冷藏奶制品甜品中作保湿剂，以提高口味，避免冰晶的产生；用以奶酪的生产制造可加速乳酪的斜板沉淀池***，提升生产量并提高施胶实际效果；--透明聚***增稠剂

沣凌贸易--用以肉食品、欧式腊肠等能够改进其持水溶性及改善其***架构和冷藏，溶化可靠性：用以油炸食品，在冲压加工时起润化***，而且能提升生产量和增加货架期；用以食品，能够操纵面糊的吸湿实际效果、改善面糊特点及质量，增加脆化時间。

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沣凌贸易--应用时要留意增稠剂浓度值对粘度的危害。一般来讲，浓度值越大，增稠剂分子结构占的容积扩大，相互影响的几率提升，吸附水分子结构越多，水溶液的粘度减少。透明聚***增稠剂

沣凌贸易--溫度对增稠剂的粘度危害挺大，随溫度提升，水溶液的粘度减少。高分子材料胶体溶液解聚时，粘度减少是不可逆的，以便防止粘度不可逆减少，应尽量减少胶体溶液长期高溫遇热。透明聚***增稠剂